Crop blog

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大根ほりへ行きました。

長井ソレイユの丘のお隣、梶原農園さんにて大根ほりをさせて頂きました。
お誘いしてくれた、やすさん、梶ヶ谷さん、本当にありがとうございました。

高台にある畑では強風にも関わらず、 みんな元気に大根ほりをすることができました。
初めての大根ほり、みんな笑顔で自分から「掘りたい!」と積極的で、スタッフの私たちが驚いてしまいました。
大地の力、野菜の力、人の力…を感じました。
青首大根と三浦ダイコンの違いも教えて頂きながら、子どもたちもすっかり見分ける事が出来るようになりました。

4か月も土の中で、大切に育てられた大根。帰ってからお昼は大根ステーキ、海老と中華風野菜炒め、からみ餅、大根の葉炒め、夜は大根餅や大根の味噌汁などにして食べました。
自分たちで掘った大根、ちょっと苦手だった子も、パクパク食べていました。
素晴らしい体験に感謝しています。

スタッフS