Crop blog

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海の幸

海の近くに住んでいるので、お魚を分けてもらう機会がよくあります。

ここ最近では、近所のお兄ちゃんがニッコニコの笑顔と共にお魚を持ってきてくれます。

お兄ちゃんが釣って来るものに、皆興味津々!
アオリイカを釣って来てくれたときは、台所できれいにさばいてくれながら、アオリイカについてレクチャーしてくれました。

刺身にしてくれている横から手が伸びます笑

アオリイカ、イナダ、最近は甘鯛やトラギス等。
どれも釣った後の処理が丁寧で、おまけにおすすめの調理法も教えてくれるので、あっという間にペロリ。

旬の魚が食卓に並ぶなんて、贅沢、堪能、満腹、満足、しあわせ~~